Nasi Hainam Rice Cooker

Name: Nasi Hainam Rice Cooker
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor ayam kampung; 500 gr beras putih; 1200-1300 gr air (pakai takaran air yg biasa digunakan); 6-8 siung bawang putih; 30-50 gr jahe; 5 lbr daun pandan; 1 batang sereh; Minyak; Garam

Hellen @khellen

Mo bikin nasi hainam, tapi ngga mo repot. Pake rice cooker saja. Simple. Tahu2 matang dan tinggal makan.

Lebih banyak

Nasi Hainam Rice Cooker

Hellen @khellen

Mo bikin nasi hainam, tapi ngga mo repot. Pake rice cooker saja. Simple. Tahu2 matang dan tinggal makan.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 ekorayam kampung
500 grberas putih
1200-1300 grair (pakai takaran air yg biasa digunakan)
6-8 siungbawang putih
30-50 grjahe
5 lbrdaun pandan
1 batangsereh
Minyak
Garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan: geprek bawang putih dan cincang kasar. Iris jahe menyerupai korek. Cuci beras. Potong2 ayam.
2

Tuang minyak untuk tumis di panci rice cooker. Nyalakan rice cooker (cook mode). Tunggu hingga minyak panas. Masukkan bawang putih dan jahe. Tumis hingga harum. Tambahkan ayam. Tumis hingga ayam 1/2 matang. Tambahkan beras, air, garam serta daun pandan. Masak nasi hingga matang.
3

Bila sudah matang. Aduk2 nasi. Angkat daun pandan. Segera sajikan selagi hangat.