Kentang goreng
Masya Allah wanginya menggoda.. ceritanya pengen kentang goreng mau beli tapi gak ada kendaraan, karena suami lagi sibuk.. cusss masuk dapur dan nemu satu buah kentang..
Kentang goreng
Masya Allah wanginya menggoda.. ceritanya pengen kentang goreng mau beli tapi gak ada kendaraan, karena suami lagi sibuk.. cusss masuk dapur dan nemu satu buah kentang..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus kentang bulat yang sudah dicuci dan belum dikupas
- 2
Bumbunya: bawang putih digiling halus dan garam
- 3
Iris panjang panjang kentang, kemudian aduk dengan bumbu tadi, lalu rebus kembali hingga air rebusan berbusa
- 4
Angkat dan tiriskan, lalu diamkan hingga dingin. Jika ada es batu lebih baik. Setelah dingin dan kentang kering campurkan dengan tepung bumbu sajiku.
- 5
Kemudian goreng kentang tadi setengah matang dengan api yang kecil, lalu tiriskan minyaknya
- 6
Panaskan minyak hingga benar benar panas, lalu goreng kembali kentang tadi hingga benar benar matang
- 7
Kentang siap disajikan dengan saos pedas. Selamat mencoba.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar