Bubur Merah Putih

Name: Bubur Merah Putih
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 centong nasi putih; 2 lembar daun pandan (ikat simpul); 1 sachet santan instan; ±750ml air (disesuaikan dengan kekentalan yg diinginkan; 3 sdm gula merah yg diserut (boleh ditambah kl suka manis); Secukupnya gula pasir; Secukupnya garam

Agustina Elisabet @agustinae308

Medan

Bubur Merah Putih

Agustina Elisabet @agustinae308

Medan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

2 centong nasiputih
2 lembardaun pandan (ikat simpul)
1 sachetsantan instan
±750ml air (disesuaikan dengan kekentalan yg diinginkan
3 sdmgula merah yg diserut (boleh ditambah kl suka manis)
Secukupnyagula pasir
Secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Larutkan gula merah serut dengan sedikit air. Masak hingga larut. Saring dan sisihkan.
2

Masukkan semua bahan (kecuali air gula merah, gula pasir, dan garam). Masak hingga air menyerap ke nasi dan menjadi bubur. Sisihkan sedikit untuk bubur putihnya dan beri secukupnya garam.
3

Lanjutkan memasak bubur dengan menambahkan larutan gula merah, gula pasir, dan beri sejumput garam. Aduk terus hingga air menyusut dan bubur menjadi kental. Jangan lupa test rasa ya.
4

Sajikan bubur merah dan diberi bubur putih di atasnya. Siram dengan kuah santan jika suka (saya sih langsung makan gitu aja).😁