14. Terong penyet

Bismillah, buat terong penyet ini karena dikulkas hanya ada 2 terong dan cabe rawit...berputarlah otak si emak"😆
Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 💕
14. Terong penyet
Bismillah, buat terong penyet ini karena dikulkas hanya ada 2 terong dan cabe rawit...berputarlah otak si emak"😆
Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 💕
Cara Membuat
- 1
Goreng bawang putih utuh dan kemiri. Lalu panggang terong diatas wajan anti lengket. Rendam asem jawa dg sedikit air
- 2
Haluskan bawang putih goreng, cabe, kemiri goreng, gula, garam, merica dan kaldu bubuk.
- 3
Setelah halus, tambahkan trasi dan bawang merah mentah, haluskan (kalau saya suka tekstur bawang merah agak kasar) 😄
- 4
Setelah dirasa cukup halus tambahkan air asem jawa, tes rasa... Dan terong panggang yg sudah empuk, potong jadi 2 (karena cobeknya tak cukup 😆) di Penyet di atas sambal tambahkan pete...hmm...silahkan habiskan nasi semagic com😅...Selamat mencoba 💕
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar