Bánh da lợn cuộn
Hướng dẫn cách làm
- 1
Đậu xanh ngâm mềm nấu chín xay nhuyễn
- 2
Dùng 400ml nước cốt dừa nấu tan 250gr đường.
- 3
Lá dứa cắt nhỏ xay nhuyễn vắt lấy nước
- 4
Pha 100gr bột gạo + 150gr bột năng+ 250ml nước cốt dừa
- 5
Cho nước đường vào khuấy đều với hỗn hợp bột
- 6
Chia bột làm 2 phần bằng nhau. 1 phần trộn với đậu xanh, phần còn lại pha chung với màu lá dứa
- 7
Thoa dầu vào khuôn hấp nóng khuôn
- 8
Đổ lớp màu xanh hấp chín khoảng 5 phút
- 9
Tiếp tục đổ lớp màu vàng hấp 5 phút xã hơi hấp tiếp 5 phút lấy bánh ra cuộn lại là xong. Mình dùng khuôn chữ nhật nhé
- 10
Thành phẩm
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/11133083











Bình luận