Lontong telur ikan / ndog bader

Name: Lontong telur ikan / ndog bader
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 telur ikan; 1/4 repung terigu; 2 sendok tepung beras; 5 bawang merah; 3 bawang putih; 3 lombok merah; 1 cm kunir; 1 telur; 1 telur buat digoreng; Garam

AIDA @cook_5632242

Gresik

Lontong telur ikan / ndog bader

AIDA @cook_5632242

Gresik

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4telur ikan
1/4repung terigu
2 sendoktepung beras
5bawang merah
3bawang putih
3lombok merah
1 cmkunir
1telur
1telur buat digoreng
Garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, kunir.
2

Masukkan semua tepung dan bumbu yg dihaluskan. Lalu masukkan telur
3

Masukkan air, sampai adonan agak encer (jangan terlalu encer). Tambahkan garam. Tes rasa
4

Dikukus selama 1/2 jam
5

Setelah dingin iris iris. Lalu lumuri dengan telur. Terus di goreng
6

Makanan siap disajikan