Tahu Gejrot

Dapur Marinda
Dapur Marinda @dapurmarinda
Bandung

Makanan ini berasal dari Cirebon. Favoritnya suamiku dan kemarin bikin sampe habis 2 porsi
#PejuangGoldenApron2
#SatuResepSatuPohon

Tahu Gejrot

Makanan ini berasal dari Cirebon. Favoritnya suamiku dan kemarin bikin sampe habis 2 porsi
#PejuangGoldenApron2
#SatuResepSatuPohon

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 Porsi
  1. 12 PotongTahu Pong
  2. 9 SiungBawang Merah
  3. 3 SiungBawang Putih
  4. SecukupnyaCabai Rawit
  5. Bumbu Cair
  6. 4 sdmGula Merah (Disisir halus)
  7. 1 sdmAsam Jawa
  8. 1 sdmKecap Manis
  9. SejumputGula Pasir
  10. SecukupnyaGaram dan Kaldu Jamur
  11. 200 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan. Larutkan asam jawa dengan sedikit air, kemudian sisir gula merah. Masak semua bahan bumbu cair sampai mendidih dan gula merahnya larut. Test rasa. Kemudian saring

  2. 2

    Untuk 1 porsi, siapkan bawang merah, bawang putih dan cabai sesuai selera. Ulek kasar

  3. 3

    Kemudian siram dengan cairan gula tadi. Test rasa

  4. 4

    Potong-potong 4 bh tahu pong lalu siramkan dengan bumbu tadi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Marinda
Dapur Marinda @dapurmarinda
pada
Bandung
Youtube : Dapurmarinda
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa