Bolu Putih Telur Super Lembut

Name: Bolu Putih Telur Super Lembut
Yield: Loyang 20 cm
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A :; 75 Gr Margarine di Tim; 5 Sdm Minyak Goreng; Bahan B : Ayak; 150 Gr Tepung Kunci; 1 Sdm Susu Bubuk; 1/2 Sdt BP; Bahan C : Mixer; 300 Gr Putih Telur; 145 Gr Gula Pasir; 1 Sach Vanili Bubuk; 2 Sdm Perasan Jeruk Nipis; 1/2 Sdt SP; Bahan D :; 1 Sdm Pasta Pandan; 1 Sdm Pasta Coklat; 1 Sdm Bubuk Coklat; Secukupnya Sukade

Sovia Ny Sirait Bortoh @cozIampre3tty

Bekasi

Ada sisa Putih Telur dari bikin Kue Kering.
Wangi dan ga amis. Mengembang sempurna dan lembut.

Lebih banyak

Bolu Putih Telur Super Lembut

Sovia Ny Sirait Bortoh @cozIampre3tty

Bekasi

Ada sisa Putih Telur dari bikin Kue Kering.
Wangi dan ga amis. Mengembang sempurna dan lembut.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Loyang 20 cm

Bahan A :
75 GrMargarine di Tim
5 SdmMinyak Goreng
Bahan B : Ayak
150 GrTepung Kunci
1 SdmSusu Bubuk
1/2 SdtBP
Bahan C : Mixer
300 GrPutih Telur
145 GrGula Pasir
1Sach Vanili Bubuk
2 SdmPerasan Jeruk Nipis
1/2 SdtSP
Bahan D :
1 SdmPasta Pandan
1 SdmPasta Coklat
1 SdmBubuk Coklat
SecukupnyaSukade

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tim Bahan A dalam wadah dan letakkan di atas Panci berisi Rebusan Air. Biarkan Suhu Ruang
2

Panaskan oven tangkring sampai suhu 300 derajat dan stabil. Mixer kecepatan Tinggi putih telur, SP, Vanili Bubuk sampai berbusa. Lalu masukkan bertahap gula pasir (me : 3 tahap) sampai kental berjejak.
3

Turunkan Mixer ke kecepatan terendah, masukkan Bahan B, cukup sebentar saja. Lanjutkan aduk balik dengan Spatula hingga rata. Matikan mixer.
4

Masukkan Bahan A, aduk balik dengan Spatula hingga rata. Bagi 2 adonan. Yang 1 beri Pasta Pandan dan sukade, 1 lagi beri bubuk coklat dan pasta coklat dan sukade.
5

Oles Loyang tulban dengan Carlo. Tuang secara bergantian adonan 1 dan adonan 2. Panggang hingga matang selama 50 menit. Tes tusuk. Angkat. Biarkan dingin dan potong - potong.