Sate Telur Puyuh

Name: Sate Telur Puyuh
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 16 btr telur puyuh; 4 siung bawang merah; 1/2 sdt ketumbar bubuk; 1 ruas jari lengkuas; 2 lbr daun salam; 80 gr gula merah; 3/4 sdt garam halus; 2 sdm kecap manis; 300 ml air; Tusuk sate secukupnya

Nayarra's Kitchen @NayaKartasasmita

Kota Metro, Lampung

#PejuangGoldenApron2
#SatuResepSatuPohon

Lebih banyak

Sate Telur Puyuh

Nayarra's Kitchen @NayaKartasasmita

Kota Metro, Lampung

#PejuangGoldenApron2
#SatuResepSatuPohon

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

16 btrtelur puyuh
4 siungbawang merah
1/2 sdtketumbar bubuk
1 ruas jarilengkuas
2 lbrdaun salam
80 grgula merah
3/4 sdtgaram halus
2 sdmkecap manis
300 mlair
Tusuksate secukupnya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus telur puyuh sampai matang, kupas, sisihkan
2

Haluskan bawang merah dan geprek lengkuas. Masukkan dalam panci : telur puyuh, bawang merah halus, ketumbar bubuk, lengkuas, daun salam, garam, gula merah, kecap manis dan 300 ml air
3

Rebus telur dalam bumbu sampai air menyusut, angkat telur dan tiriskan, tusuk dengan tusuk sate
4

Sate telur puyuh siap disajikan...😊