Cuci bersih tahu, masing2 belah menjadi 4

Campur daging ayam,telur,lada,bawang putih yg sdh dihaluskan,garam dan totole lalu aduk rata

Isi adonan ayam ke dlm tahu, yg sdh dibelah tengahnya terlebih dahulu, lakukan sampai adonan habis

Panaskan kukusan lalu kukus sampai matang

Masak air secukupnya hingga mendidih, lalu masukkan wortel sampai agak empuk, masukkan baso tahu tadi tambahkan garam, lada dan kaldu jamur secukupnya,tunggu hingga mendidih matikan lalu masukkan daun bawang yg sdh dirajang halus.

Terima kasih, selamat mencoba