Donat Bomboloni
Iseng nyoba karena lagi ngetrend ~ hihi... Bahannya gak banyak, donatnya enak.. wuempuukk.. ini juga jadi makanan kesukaan mamaa.. setiap aku bikin ini, mama pastii udah ngetab buat disisain 🥰😂
#MakananFavoritIbu #SemuaTentangIbu
Donat Bomboloni
Iseng nyoba karena lagi ngetrend ~ hihi... Bahannya gak banyak, donatnya enak.. wuempuukk.. ini juga jadi makanan kesukaan mamaa.. setiap aku bikin ini, mama pastii udah ngetab buat disisain 🥰😂
#MakananFavoritIbu #SemuaTentangIbu
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Aktifkan dulu raginya dengan cara, campur skm, fermipan dan tambahkan sedikit gula dengan air hangat. Tunggu sampai membuih sekitar 10 menit.
- 2
Kalau sudah membuih, campur tepung terigu, kuning telur, gula, dan ragi yg sudah diaktifkan tadi. Lalu uleni sampai setengah kalis. (Kalo aku pakai mixer, ngirit tenaga. Hihi)
- 3
Setelah setengah kalis, tambahkan mentega dan uleni lagi sampai benar benar kalis yaaa...
- 4
Setelah kalis, diamkan adonan selama 30 menit. Lalu kempiskan adonan dan uleni lagi sebentar agar angin di dalam adonan bisa keluar.
- 5
Kemudian, bulat-bulatkan adonan donat sesuai keinginan.. lalu diamkan lagi selama 30 menit.
- 6
Lalu goreng donat dengan api kecil saja yaaa,
- 7
Balik donat cukup 1x agar tidak menyerap banyak minyak, dan biar ada white ring'nya 😄
- 8
Setelah itu angkat, dan tiriskan.. kemudian tunggu donatnya dingin
- 9
Setelah donat dingin, guling-gulingkan donat di gula donat.. kemudia bolong donat dengan sumpit untuk memasukkan selai coklatnya. (Selai coklat aku masukan ke dalam plastik)
- 10
Jadi deeeeh, tinggal disajikan.. bahannua murah meriaahh..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar