Sacher rudak

Most nem a torta, hanem apró szeletek kerülnek az ünnepi asztalra.Aki szereti ezt a süteményt,annak tökéletes választás lesz. Egyszerű,de mégis dekoratív a Dr Oetkeres dekor cukrok segítenek ebben.
Sacher rudak
Most nem a torta, hanem apró szeletek kerülnek az ünnepi asztalra.Aki szereti ezt a süteményt,annak tökéletes választás lesz. Egyszerű,de mégis dekoratív a Dr Oetkeres dekor cukrok segítenek ebben.
Elkészítés
- 1
A csokoládét gőzfürdő felet megolvasztjuk, és 1 dl tejszínt öntünk hozzá, majd a vajat is beleolvasztjuk, és jól elkeverjük. A robotgép táljába öntjük, ha kissé lehűlt, majd egyenként elkeverjük a tojásokat a krémbe. Ezután a lisztbe keverjük a sütőport, és a mandulát, majd a krémhez adjuk. A gép 2-es fokozatán keverjük tovább, még 2 percig.
- 2
A tepsit kibéleljük sütőpapírral, rásimítjuk a tésztát, és a sütőben kb. 20 percig sütjük. Hagyjuk kihűlni. A tésztalapot vízszintesen kettévágjuk. Az alsó lapot megkenjük lekvárral, ráfektetjük a másikat. 1 cm széles, 6 cm hosszú rudakra vágjuk. A tortabevonót vízfürdő fölött felolvasztjuk, és a szeleteket bevonjuk, a csokoládéval. Dekor cukorral díszítjük.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek






Szöveges kommentek