Sacher rudak

Zsuzsa 56 (Zsuzsa ízutazásai blog)
Zsuzsa 56 (Zsuzsa ízutazásai blog) @zsuzsa56_6667950

Most nem a torta, hanem apró szeletek kerülnek az ünnepi asztalra.Aki szereti ezt a süteményt,annak tökéletes választás lesz. Egyszerű,de mégis dekoratív a Dr Oetkeres dekor cukrok segítenek ebben.

Sacher rudak

Most nem a torta, hanem apró szeletek kerülnek az ünnepi asztalra.Aki szereti ezt a süteményt,annak tökéletes választás lesz. Egyszerű,de mégis dekoratív a Dr Oetkeres dekor cukrok segítenek ebben.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30-60 perc
4 adag
  1. 20 dkgcsokoládé
  2. 1 dltejszín
  3. 6tojás
  4. 20 dkgporcukor
  5. 10 dkgmargarin
  6. 15 dkgliszt
  7. 2kk. Dr. Oetker Sütőpor
  8. 2ek. Dr. Oetker Aroma vanília
  9. 10 dkgdarált mandula
  10. 25 dkgbaracklekvár
  11. 20 dkgDr. Oetker Tortabevonó ét
  12. Dr. Oetker Tortabevonó ét
  13. Dr. Oetker Dekor cukor

Elkészítés

30-60 perc
  1. 1

    A csokoládét gőzfürdő felet megolvasztjuk, és 1 dl tejszínt öntünk hozzá, majd a vajat is beleolvasztjuk, és jól elkeverjük. A robotgép táljába öntjük, ha kissé lehűlt, majd egyenként elkeverjük a tojásokat a krémbe. Ezután a lisztbe keverjük a sütőport, és a mandulát, majd a krémhez adjuk. A gép 2-es fokozatán keverjük tovább, még 2 percig.

  2. 2

    A tepsit kibéleljük sütőpapírral, rásimítjuk a tésztát, és a sütőben kb. 20 percig sütjük. Hagyjuk kihűlni. A tésztalapot vízszintesen kettévágjuk. Az alsó lapot megkenjük lekvárral, ráfektetjük a másikat. 1 cm széles, 6 cm hosszú rudakra vágjuk. A tortabevonót vízfürdő fölött felolvasztjuk, és a szeleteket bevonjuk, a csokoládéval. Dekor cukorral díszítjük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Zsuzsa 56 (Zsuzsa ízutazásai blog)
Közzétéve:
12 éve vagyok nyugdíjas.Még úgy gondolom,hogy van időm,és energiám elég hozzá, hogy megmutassam milyen sokoldalúan szeretek főzni. Miért, és mit szeretek főzni? Szeretem a változatos étrendet,és nem a mennyiség, hanem a minőség számít nálam. Miért, és mit szeretek sütni? Már fiatal asszony koromban a férjemet elakartam kápráztatni, minden jóval. Imádta a főztömet, de sütni még akkor süteményt könyvekből tanultam. A férjemnek, unokáimnak szeretek a legjobban sütni, főzni. Még nagyon sokat szeretnék kihozni magamból, és büszke vagyok arra, amit elértem. Sokszor jelennek meg a receptjeim, és díjat is nyertem , írásaim jelentek meg a Gasztro magazinokban. Lefotózom, és lejegyzem írásaimat . Saját receptjeimet, pedig összegyűjtöttem. Ennek szellemében vezetem már több éve a blogomat Zsuzsa ízutazásai címmel. https://zsuzsamama-konyhaja.blogspot.com
Olvass tovább

Szöveges kommentek

mirage
mirage @mirage_72
Kedves Zsuzsa! Szeretném elkészíteni ezt a sütit, és arra vagyok kíváncsi, hogy mekkora tepsiben kell sütni. Köszönöm, ha válaszolsz!

Hasonló receptek