Cucur Jagung

Name: Cucur Jagung
Cuisine: Malaysia
Ingredients: Sebiji jagung, ambil isinya sahaja; 1/2 biji bawang merah dihiris halus; 50 gm tepung gandum; Setengah batang lobak merah dihiris halus; 1 biji telur; 1/4 cawan air; 1/4 cawan air panas; 1/2 sudu teh garam halus

Nurul Akmal Mohamad Yusoff @nurulNAMY

Kajang,Selangor

#goldenapron
#minggu21
Anak-anak suka makan cucur jadi mak kena rajin buat macam-macam cucur selain cucur bilis cucur jagung yang lembut dan rangup ini kesuakaan anak-anak juga.

Baca lagi

Cucur Jagung

Nurul Akmal Mohamad Yusoff @nurulNAMY

Kajang,Selangor

#goldenapron
#minggu21
Anak-anak suka makan cucur jadi mak kena rajin buat macam-macam cucur selain cucur bilis cucur jagung yang lembut dan rangup ini kesuakaan anak-anak juga.

Disimpan

Cetak

Ramuan

Sebiji jagung, ambil isinya sahaja
1/2biji bawang merah dihiris halus
50 gmtepung gandum
Setengah batang lobak merah dihiris halus
1biji telur
1/4 cawanair
1/4 cawanair panas
1/2 sudu tehgaram halus

Disimpan

Cara Memasak

1

Masukkan jagung, lobak merah, bawang, garam dan tepung gandum ke dalam mangkuk.Gaul hingga sebati.
2

Masukkan telur dan air.Gaul lagi sehingga sebati.
3

Masukkan sedikit air panas dan kemudian kacau lagi adunan.
4

Panaskan minyak di dalam kuali dan goreng cucur hingga garing.