Tempe bacem bumbu racik

Name: Tempe bacem bumbu racik
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 potong besar tempe potong sesuai selera; 2 bungkus bumbu racik tempe; 100 gram gula merah; 2 lembar daun salam; 1 ruas lengkuas geprek; 1 batang serei geprek; secukupnya Air mineral; secukupnya Minyak kelapa untuk menggoreng

Queen Mozza Kitchen @feby_ayusta

Malang, jawa timur, indonesia

Pengen banget makan tempe bacem tapi gamau ribet bikin bumbu, jadilah pake bumbu racik tempe dan ternyata enak bangeettt 😍

Lebih banyak

Tempe bacem bumbu racik

Queen Mozza Kitchen @feby_ayusta

Malang, jawa timur, indonesia

Pengen banget makan tempe bacem tapi gamau ribet bikin bumbu, jadilah pake bumbu racik tempe dan ternyata enak bangeettt 😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 potong besartempe potong sesuai selera
2 bungkusbumbu racik tempe
100 gramgula merah
2 lembardaun salam
1 ruaslengkuas geprek
1 batangserei geprek
secukupnyaAir mineral
secukupnyaMinyak kelapa untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong tempe sesuai selera
2

Panaskan air mineral secukupnya dan masukkan bumbu racik, daun salam, serei dan lengkuas lalu masukkan gula merah dan aduk rata, terakhir masukkan potongan tempenya biarkan mendidih dan sesekali bolak balik agar meresap kedua sisinya
3

Tunggu hingga bumbu meresap sempurna, tempe berubah kuning kecoklatan dan air habis terserap.
4

Biarkan dingin baru digoreng dengan minyak kelapa hingga kering dan kecoklatan, angkat dan tiriskan, tempe siap dinikmati dengan sambel terasi dan nasi panas 😋