Tumis oncom sederhana

Name: Tumis oncom sederhana
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 kotak oncom (@ uk. 10x10); 15 buah rawit ijo; 8 buah rawit merah; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 btg daun bawang; Secukupnya garam, gula pasir dan kaldu bubuk; Minyak utk menumis; 50 ml air

Dapoer Bakuliner @cook_8309249

Purwakarta

Tumisan simple lagi nih moms...tapi enaakkk...pedes2 gimnaaaa gitu. Ngga ada tips atw cerita khusus seputar masakan ini, cuma pgn berbagi aja.
#saturesepsatupohon
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadcommunity_purwakarta
#cookpadcommunity_bandung

Lebih banyak

Tumis oncom sederhana

Dapoer Bakuliner @cook_8309249

Purwakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 kotakoncom (@ uk. 10x10)
15 buahrawit ijo
8 buahrawit merah
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 btgdaun bawang
Secukupnyagaram, gula pasir dan kaldu bubuk
Minyak utk menumis
50 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris2 tipis bawang merah & bawang putih, iris2 serong cabe2an, iris2 daun bawang (maap ngga kepoto), iris2 panjang oncom (kaya orek).
2

Tumis bawang merah dan bawang putih smp harum dan setengah matang. Kemudian masukkan cabe2an, aduk rata, tumis sbtr lalu masukkan oncom dan daun bawang aduk rata kembali
3

Tambahkan air, garam+gula pasir+kaldu bubuk, kembali aduk2 merata dan diamkan hingga air menyusut.
4

Koreksi rasa, aduk2 kembali sampe oncom bner2 matang, angkat dan sajikan.