Donat Bomboloni

Name: Donat Bomboloni
Yield: 25 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan utama:; 500 gr Terigu; 200 gr Kentang kukus; 2 butir Kuning telur; 1 bungkus Fermipan; 100 gr Gula; Air es 150 ml (secukupnya); 1/2 sdt Garam; 75 gr Margarin; Isian:; Glaze capucino; Gula halus utk taburan

Dea Putri O @mom3ghe

Kepengin si bomboloni, biasanya beli tapi sekarang pengen coba buat, ternyata susah gampang masukin glaze nya..hihi

Lebih banyak

Donat Bomboloni

Dea Putri O @mom3ghe

Kepengin si bomboloni, biasanya beli tapi sekarang pengen coba buat, ternyata susah gampang masukin glaze nya..hihi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 porsi

Bahan utama:
500 grTerigu
200 grKentang kukus
2 butirKuning telur
1 bungkusFermipan
100 grGula
Air es 150 ml (secukupnya)
1/2 sdtGaram
75 grMargarin
Isian:
Glaze capucino
Gula halus utk taburan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan utama, kecuali garam dan margarin
2

Uleni sampai setengah kalis
3

Setelah itu masukan garam dan margarin,uleni sampai kalis.
4

Proofing selama 1 jam, setelah selesai timbang adonan 45gr biarkan 15 menit lalu goreng dengan sekali balik.
5

Dinginkan baalur gula halus, lalu beri isian glaze.