Orakarik peda pedas nampol

Masakan khas semarang yang enak banget,kalo sudah nyobain sekali... bisa habis nasi sebakul..pokoknya gagal diet dech..
Bisa di tambah menu urap sayur,atau sayur lodeh..hemm yummy..😋😘
Cobain yuukkk..
Orakarik peda pedas nampol
Masakan khas semarang yang enak banget,kalo sudah nyobain sekali... bisa habis nasi sebakul..pokoknya gagal diet dech..
Bisa di tambah menu urap sayur,atau sayur lodeh..hemm yummy..😋😘
Cobain yuukkk..
Cara Membuat
- 1
Buang duri ikan asin peda,dengan membelah antara daging dan durinya.
- 2
Siram,cuci dengan air panas..tiriskan.Kemudian goreng ikan asin sebentar jangan sampai terlalu kering..tiriskan.
- 3
Haluskan ikan asin peda dengan menumbuk dengan uleg an sampai agak lembut,seperti disuwir suwir.
- 4
Tumis cabai,duo bawang dan temu kunci,juga petai dengan minyak goreng bekas menggoreng ikan asin tadi
- 5
Masukkan ikan asin peda yang sudah di suwir,aduk bercampur bumbu tumis tadi,beri air sedikit biar gak gosong di wajan..tambahkan kecap manis,sejimpit gula..aduk terus...jangan sampai gosong ya..
- 6
Terakhir masukkan 3 butir telur,di orak arik sampai jadi butir butir kecil,tambahkan merica bubuk.
- 7
Kecilkan api aduk aduk sampai tanak..dan matang.
- 8
Siapkan nasi sebakul..nambah dan nambah lagi..lupa dech dietnya.
- 9
Selamat mencoba,jangan lupa kirimkan re cook nya ya..🤗😘
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar