Tiap kali beli jamu gendong dan sekarang udah di dorong selalu penasaran gimana caranya bikin jamu yang rasanya "berkesan". Berkali-kali trial and error rasanya selalu ada yang miss. Enak tapi masih ada yg harus diperbaiki terus. Coba pake gula jawa biasa, jahe biasa, dll sampe pada akhirnya dapet resep yg cocok warisan ibu mertua. Kuncinya di jahe merah, gula aren, lada hitam (iyes ladaaaa), kayu manis, sereh dan cengkeh. Boleh tambah gula pasir atau SKM but saya gak terlalu suka manis, so I usually serve it as it is. Rasanya hangat dan ketika lagi flu berat, pilek, batuk dan cuaca dingin kaya sekarang, wajib banget bikin buat menghangatkan badan dan daya tahan tubuh. Kita juga bisa bikin banyak porsi lho ketika ada gathering di kawasan dingin atau ketika kemping. Cara simplenya kita bersihkan dan sangrai semua rempah, jadi di TKP cuma tinggal dicemplungin aja. So, bikin kuy!
#RacikanJamuIbu
#daripengenjadibisa
#teamtrees
#pejuanggoldenapron2