Muffin Pisang

Name: Muffin Pisang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah pisang (+- 250 gram); 250 gram terigu (bisa ditambah 10 gram bila tekstur pisang lembek); 2 butir telur; 200 gram gula pasir; 100-115 gram minyak goreng/ margarin leleh; 1 sdm susu bubuk; 1/2 sdt soda kue; 1/2 sdt baking powder; Sejumput garam; Keju/chocochip untuk topping

Anisa NJ @anisa_enje

Klaten

Resep ini bisa menjawab kebingungan temen-temen ketika punya pisang yang sudah terlalu matang dan sedikit lembek. Tanpa mixer, hanya campur dan aduk sekadarnya sudah bisa jadi muffin enak.

Lebih banyak

Muffin Pisang

Anisa NJ @anisa_enje

Klaten

Resep ini bisa menjawab kebingungan temen-temen ketika punya pisang yang sudah terlalu matang dan sedikit lembek. Tanpa mixer, hanya campur dan aduk sekadarnya sudah bisa jadi muffin enak.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 buahpisang (+- 250 gram)
250 gramterigu (bisa ditambah 10 gram bila tekstur pisang lembek)
2 butirtelur
200 gramgula pasir
100-115 gramminyak goreng/ margarin leleh
1 sdmsusu bubuk
1/2 sdtsoda kue
1/2 sdtbaking powder
Sejumputgaram
Keju/chocochip untuk topping

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lumatkan pisang menggunakan garpu. Tambahkan kocokan telur dan gula pasir. Tambahkan minyak goreng/margarin leleh.
2

Campurkan terigu, susu bubuk, soda kue, baking powder, dan garam di wadah lain.
3

Campurkan adonan pisang dan terigu hingga rata.
4

Cetak dan beri taburan keju parut atau chocochip diatasnya.
5

Oven di suhu 200°C selama 20 menit, sepuluh menit terakhir api dikecilkan menjadi 175°C.
6

Jadi, deh!