A hozzávalókat kidagasztottam, rugalmas tésztát kaptam, ami 1 órán át duplájára kelt. A megkelt tésztát 10 részre osztottam. A tészta darabokat téglalap alakúra lapogattam a tenyeremmel, majd olyan vékonyra nyújtottam, amilyenre tudtam.

A kinyújtott tésztát szorosan felsodortam, és sütőpapírral fedett sütőlemezre helyeztem. Hagytam így is kelni kb. 30 percet.
Mielőtt a sütőbe tettem vízzel megkentem a rudakat.
180 C°-ra előmelegített sütőben 20 perc alatt megsült.