Bolu coffee mocca

Name: Bolu coffee mocca
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 7 sdm peres tepung terigu; 8 sdm gula pasir; 1 sachet kopi instan; 5 tetes pasta mocca; 1 sachet skm gold; 2 butir telur; 6 sdm minyak sayur; Sejumput garam, vanili, baking powder

Dapoer_mamalubna @cook_18384870

Medan

Buat penggemar kopi cocoklah ini, teksturnya selembut kapas, ga bikin seret.. Maafkan fotonya yg ga seberapa, kopi tinggal setengah gelas baru teringat belum setor cookpad 😂😂😂

Lebih banyak

Bolu coffee mocca

Dapoer_mamalubna @cook_18384870

Medan

Buat penggemar kopi cocoklah ini, teksturnya selembut kapas, ga bikin seret.. Maafkan fotonya yg ga seberapa, kopi tinggal setengah gelas baru teringat belum setor cookpad 😂😂😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

7 sdmperes tepung terigu
8 sdmgula pasir
1 sachetkopi instan
5 tetespasta mocca
1 sachetskm gold
2 butirtelur
6 sdmminyak sayur
Sejumputgaram, vanili, baking powder

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan kukusan dengan api kecil, gunakan serbet untuk alas tutup kukusan.
2

Mixer selama 15 menit pakai speed 3 gula pasir dan telur sampai kental putih berjejak. Matikan mixer. Masukkan tepung terigu yg sudah diayak, garam, vanili, baking powder dan kopi instan. Mixer pakai speed 1 sebentar saja asal tercampur rata. Matikan mixer.
3

Masukkan skm dan aduk lipat dengan spatula. Masukkan pasta mocca dan minyak sayur lalu aduk lipat dengan spatula. Jangan terlalu lama di aduk. Jangan ada minyak yg mengendap.
4

Tuang ke dalam cetakan yg sudah di oles minyak. Hentakkan pelan2 cetakan supaya ga ada ruang udara yg masuk. Kukus selama 30 menit dengan api sedang.
5

Selamat mencoba...