Kue Lapis

Lagi pengen bebikin makanan buat ibu aku tapi yg tanpa telur tercetuslah bikin kue lapis.
Kue Lapis
Lagi pengen bebikin makanan buat ibu aku tapi yg tanpa telur tercetuslah bikin kue lapis.
Cara Membuat
- 1
Rebus santan, gula pasir, daun pandan dan garam sampai mendidih sambil terus diaduk aduk agar santan tidak pecah. Setelah benar benar tanak matikan kompor dan dinginkan.
- 2
Setelah santan dingin masukkan semua tepung dan aduk rata sampai tidak ada yg bergerindil lalu saring agar adonan benar benar halus. Bagi adonan menjadi beberapa bagian (tergantung warna yg diinginkan)
- 3
Panaskan kukusan jangan lupa lapisi tutupnya dengan serbet, siapkan loyang uk.18x18 olesi minyak tipis tipis.
- 4
Tuang adonan kedalam loyang dan kukus ± 5 menit, lakukan bertahap hingga adonan habis dan dengan takaran yg sama. Terakhir kukus selama 30 menit.
- 5
Setelah matang dinginkan terlebih dahulu setelah dingin baru dikeluarkan dari loyang. Dan silahkan disajikan. Selamat menikmati 💕
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar