Lencseleves

Name: Lencseleves
Yield: 5-6 fő
Cuisine: Magyar
Ingredients: 500 g lencse; 1 közepes fej vöröshagyma; 2,2 l víz; 1 ek zsír; 2-3 tk liszt; 1 tk pirospaprika; ízlés szerint só; ízlés szerint citromlé

Bodnár Krisztina @cook_6672912

# szilveszteri és újévi receptverseny

Olvass tovább

Lencseleves

Bodnár Krisztina @cook_6672912

# szilveszteri és újévi receptverseny

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1,5 óra

5-6 fő

500 glencse
1 közepes fejvöröshagyma
2,2 lvíz
1 ekzsír
2-3 tkliszt
1 tkpirospaprika
ízlés szerintsó
ízlés szerintcitromlé

Mentve

Elkészítés

1,5 óra

1

A lencsét átválogatjuk, átmossuk. A hagymát kockára vágjuk és a lencsével feltesszük főni az adott vízmennyiséggel.
2

Miután kellő pihaságú a lencse, elkészítjük a rántást. A zsírban megpirítjuk a lisztet és jozzáadjuk a pirospaprikát, majd hideg vízzel felengedjük. Hozzáöntjük a leveshez, sóval, citromlével ízesítjük.