Tarung bebanam (terong bakar)

Name: Tarung bebanam (terong bakar)
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah terong ungu; Segenggam kelapa parut; 3/4 gelas belimbing air hangat; 1 sdt garam; Secukupnya gula pasir; 1 siung bawang merah; 2 buah cabe rawit; Secuil terasi bakar (saya skip)

Khairunnisa Setiawan @ummumahasin

Martapura Kal-Sel

Masakan khas banjar mau lewat lagi niiiih😜😜😜
Tarung bebanam ini cocok banget disandingkan dengan ikan bakar ataupun ikan asin.

Minggu ke-15

#CookpadCommunityMartapura
#CookpadCommunity_martapura
#CookpadCommunity_Borneo
#PejuangGoldenApron2
#CookpadCommunity_Id

Masakan khas banjar mau lewat lagi niiiih😜😜😜
Tarung bebanam ini cocok banget disandingkan dengan ikan bakar ataupun ikan asin.

Minggu ke-15

#CookpadCommunityMartapura
#CookpadCommunity_martapura
#CookpadCommunity_Borneo
#PejuangGoldenApron2
#CookpadCommunity_Id

Lebih banyak

Tarung bebanam (terong bakar)

Khairunnisa Setiawan @ummumahasin

Martapura Kal-Sel

Masakan khas banjar mau lewat lagi niiiih😜😜😜
Tarung bebanam ini cocok banget disandingkan dengan ikan bakar ataupun ikan asin.

Minggu ke-15

#CookpadCommunityMartapura
#CookpadCommunity_martapura
#CookpadCommunity_Borneo
#PejuangGoldenApron2
#CookpadCommunity_Id

Masakan khas banjar mau lewat lagi niiiih😜😜😜
Tarung bebanam ini cocok banget disandingkan dengan ikan bakar ataupun ikan asin.

Minggu ke-15

#CookpadCommunityMartapura
#CookpadCommunity_martapura
#CookpadCommunity_Borneo
#PejuangGoldenApron2
#CookpadCommunity_Id

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

2 buahterong ungu
Segenggamkelapa parut
3/4 gelas belimbingair hangat
1 sdtgaram
Secukupnyagula pasir
1 siungbawang merah
2 buahcabe rawit
Secuilterasi bakar (saya skip)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan
2

Tusuk-tusuk terong lalu bakar diatas kompor, balik sesekali
3

Sambil menunggu terong matang, siapkan santan dengan menambahkan air hangat ke dalam kelapa parut, peras
4

Masukkan garam dan gula pasir, aduk rata
5

Angkat terong jika sudah matang
6

Kupas kulit terong, kemudian iris-iris
7

Campurkan santan dan terong, tambahkan irisan bawang merah dan cabe rawit

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Khairunnisa Setiawan @ummumahasin

pada 06 Januari 2020 09.45

Martapura Kal-Sel

Ig: khairunnisasyahmiseorang santri & ibu rumah tangga yang masih terus belajar dalam dunia kuliner 😊 berharap dari setiap suap masakannya dapat memberi semangat positif untuk keluargahanya galeri masakan rumahan yang sederhana dan mudah untuk dibuat, happy cooking😘jangan lupa shalawatnya yaa saat masak biar tambah nikmat dan berkah 😘😇

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gula Terong Ungu Cabe Rawit Kelapa Parut Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya