Endive Salad

Name: Endive Salad
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 pack Daun Endive; 1/2 Bh Pomegranate (buah delima); 3 Sdm Quinoa; 6 Bh Brussel sprouts/ Ciciwis; 1/4 Cup Kacang Pecan; 5 Sdm VOO (Virgin Olive Oil); Sckp Garam halus Himalaya; Sckp Lada Hitam (crushed); Keju Grana Padano/ Parmesan

Ervanna Datta @cook_2372984

Polandia

Appetizer

Lebih banyak

Endive Salad

Ervanna Datta @cook_2372984

Polandia

Appetizer

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

1 packDaun Endive
Isian
1/2 BhPomegranate (buah delima)
3 SdmQuinoa
6 BhBrussel sprouts/ Ciciwis
1/4 CupKacang Pecan
Dressing
5 SdmVOO (Virgin Olive Oil)
Sckp Garam halus Himalaya
Sckp Lada Hitam (crushed)
Taburan
Keju Grana Padano/ Parmesan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lepaskan Endive dari akarnya. Iris tipis Brussel Sprout. Panggang 20' 150°.
2

Sangrai kacang Pecan. Cincang kasar.
3

Rebus Quinoa sampai matang, kurang lebih 15' dengan air mendidih.
4

Siapkan dressing dalam piring cekung. Aduk rata. Tambahkan bahan isian. Campur rata semua bahan.
5

Isian ke dalam setiap lembar daun Endive. Taburi irisan tipis keju.