Cuci ketan hitam dan ketan putih hingga bersih lalu tiriskan

Kemudian beri air kapur sirih,aduk rata

Sobek daun lipat segitiga lalu disemat,,isi dengan ketan sepertiga bagian daun

Kemudian lipat daun bentuk segitiga hingga bertemu dengan ujung daun lalu semat agar tidak bocor dan ketan tidak,,lakukan hingga ketan habis

Rebus dengan cara semua bahan terendam oleh air,,lalu presto kurang lebih setengah jam,,

Setelah dingin,,angkat dari presto lalu tiriskan

Kupas daun,,lalu tata lupis pada piring,,isi taburan kelapa,,siram dengan syrup gula merah

Lupis bali siap dihidangkan