One proofing Donat
Donat 1 kali proofing, lebih simple dan lebih cepat waktu nya hihhi 😊
Source : instagram ( lupa nama accountnya)
Modifikasi : dwititie08
One proofing Donat
Donat 1 kali proofing, lebih simple dan lebih cepat waktu nya hihhi 😊
Source : instagram ( lupa nama accountnya)
Modifikasi : dwititie08
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan bahan 1 ke dalam wadah, aduk rata
- 2
Masukkan larutan susu + telur kedalam campuran terigu, aduk dan uleni sebentar
- 3
Masukkan mentega ke adonan yang telah diuleni tadi, uleni lagi adonan selama ± 20 menit / menjadi kalis elastis
- 4
Bagi-bagi adonan menjadi bagian kecil-kecil, bulatkan atau cetak di cetakan donat
- 5
Diamkan adonan selama 35-40 menit,
- 6
Goreng adonan di dalam minyak panas dengan menggunakan api kecil-sedang
- 7
Balik adonan bila salah 1 sisi sudah berwarna kecoklatan. Note : jangan bolak-balik adonan lebih dari 1 kali selama proses penggorengan
- 8
Angakat, tiriskan. Dan hias donat sesuai selera
- 9
Selamat mencoba 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar