Pancake Durian
kebetulan bgt lg musim durian diparung panjang...mumpung masi nemu yg harga 30rban..ngeborong dehh buat makan rame2..ehhh gak sadar kekenyangan..tapi masii ada sisa durian!yowislaahhh nyoba dibikin pancake aja..ternyataa oohh ternyata..kesayangan ibukk si aa sultan doyaannn bgt!makan sekali lep 2 gak pake nengok2 gaess saking khusyuknyaaa..hihihi
Pancake Durian
kebetulan bgt lg musim durian diparung panjang...mumpung masi nemu yg harga 30rban..ngeborong dehh buat makan rame2..ehhh gak sadar kekenyangan..tapi masii ada sisa durian!yowislaahhh nyoba dibikin pancake aja..ternyataa oohh ternyata..kesayangan ibukk si aa sultan doyaannn bgt!makan sekali lep 2 gak pake nengok2 gaess saking khusyuknyaaa..hihihi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bahan isi : campurkan susu kental manis dengan daging durian yg sudah dihaluskan menggunakan garpu. Aduk rata. koreksi rasa manisnya. NOTE : krn kebetulan durian yg saya pakai tdk tll manis jd ada penambahan susu kental manis,jika durian sudah sangat manis..tingkat manisnya sesuai selera saja ya...mau ori rasa duriannya jg gpp). Sisihkan.
- 2
Membuat kulit : campurkan semua bahan, kemudian aduk sampai tidak ada yg bergerindil setelah itu saring adonan.
- 3
Beri warna pd adonan sesuai selera.
- 4
Panaskan teflon tidak perlu diberi minyak. (saya pakai teflon yg ukuran 22cm). Tuang 1 sendok sayur adonan cair..ratakan agar bentuknya sempurna. Tunggu hingga matang kemudian angkat. Lakukan hingga adonan habis.
- 5
Ambil 1 lembar kulit pancake,lalu isi dengan 1sdm muncung isian durian. Lalu lipat amplop.Lakukan hingga isian habis.
- 6
Dinginkan dalam freezer kurang lebih 1jam.
- 7
Pancake durian siappp disantappp dingin2...
- 8
Alhamdulillah bisa jd lapak usaha...hehhehe
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar