Cireng bumbu khayalan
Assalamualaikum
siang kabun, hari ini aku mau share resep cireng salju bumbu khayalan, kenapa namanya bumbu khayalan karna aku bikin sambelnya ini bener bener ngasal sesuka aku ywdh plok jadinya begitu yang penting enakk❤️ selamat mencoba kabunn., btw maaf ya kabun pas aku buat sambalnya lupa foto karna lupa., tapi hasil akhirnya aku foto ko hehehe HAPPY COOKING EVERYONE
.
#COOKPADCOMUNITYDEPOK
#COOKPADCOMUNITYLAMPUNG
Cireng bumbu khayalan
Assalamualaikum
siang kabun, hari ini aku mau share resep cireng salju bumbu khayalan, kenapa namanya bumbu khayalan karna aku bikin sambelnya ini bener bener ngasal sesuka aku ywdh plok jadinya begitu yang penting enakk❤️ selamat mencoba kabunn., btw maaf ya kabun pas aku buat sambalnya lupa foto karna lupa., tapi hasil akhirnya aku foto ko hehehe HAPPY COOKING EVERYONE
.
#COOKPADCOMUNITYDEPOK
#COOKPADCOMUNITYLAMPUNG
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih, lalu masukan kedalam 1 gelas belimbing rebusan air, kemudian tambahkan 2 sdm aci aduk aduk rata nyalahkan kompor
- 2
Aduk terus acinya sampe mengental ya kabun (harus benar" mengental) lalu di wadah lain siapkan sisa acinya (jangan langsung semua sisakan sedikit) lalu jika dirasa aci sudah mengental dengan kencang matikan kompor dan tuang adonan aci ke wadah yang berisi tepung aci tadi
- 3
Aduk aduk hingga tercampur rata dan membentuk adonan., jika masih terlalu lembek bisa ditambahkan sisa aci tadi ya kabunn.
- 4
Jika adonan sudah pas, bentuk adonan gepeng gepeng, bentuknya asal aja biar pas digoreng ngembangnya cantik hehehehe, panaskan kompor lalu masak cireng dengan api sedang., aci akan mengembang sangat cantik, jika sudah mengeras angkat dan tiriskan, lakukan hingga adonan selesai digoreng semua
- 5
Setelah itu buat sambal cocolannya., haluskan cabe bawang merah dan putih. aku sih cabenya ga terlalu alus kabun sengaja biar ada sensasinya, lalu masak seperti kita menumis, tambahkan potongan tomat beri garam / penyedap rasa dan gula cicipi, jika sudah pas rasanya larutkan 1 sdm terigu dengan 1 gelas belimbing air lalu masukan kedalam sambal tadi., aduk aduk hingga sambal jadi mengental., cicipi rasanya jika sudah pas angkat dan sambal cocol hayalannya siap disantap dengan cireng saljuuu.,
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar