Tumis pokcoy putren udang

Name: Tumis pokcoy putren udang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 bh pokcoy; 5 bh putren; 5 bh udang; 3 siung bawang putih; Secukupnya gula dan garam; Secukupnya minyak goreng

Christin Wijaya @chris_wijaya

Tumis pokcoy putren udang

Christin Wijaya @chris_wijaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 bhpokcoy
5 bhputren
5 bhudang
3 siungbawang putih
Secukupnyagula dan garam
Secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih pokcoy lalu bagi 2 per lembarnya (kalau saya pisah antara batang dan daun)
2

Putren di potong bagi 4 memanjang
3

Cincang halus bawang putih
4

Panaskan minyak, lalu tumis bawang putih hingga harum
5

Lalu masukkan putren tumis sebentar
6

Lalu masukkan udang tumis sampai berubah warna
7

Lalu masukkan pokcoy yang sudah dibersihkan tumis sampai layu semua
8

Lalu masukkan gula dan garam lalu cek rasa