Haluskan bawang merah, bawang putih, rimbang, Untuk kecombrang, sebelumnya saya potong² dulu, lalu tumbuk bersama bumbu halus tadi, dan juga daun ubi.

Siapkan wajan atau panci. Larutkan santan kara beserta air secukupnya. Masukkan pula tumbukan daun ubi beserta bumbunya tadi.

Masak sampai daun ubi matang, tambahkan garam, gula, kaldu bubuk (bila suka) secukupnya. Test rasa. Sajikan ❤️