Macaroni Kukus

Name: Macaroni Kukus
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 225 gr Macaroni; Secukupnya Air + 1 sdm minyak goreng (utk merebus macaroni); 3 slice Smoked beef (dipotong kecil-kecil); Secukupnya Daging giling (optional); 350 ml Susu cair; 100 gr Keju cheddar parut; 30 gr Tepung terigi; 3 butir Telur (kocok lepas); 20 gr Mentega; 5 siung Bawang putih (dihaluskan); 1/2 sdt Lada putih bubuk; 3/4 sdt Pala bubuk; 1 1/4 sdt Garam; 1/4 sdt Oregano; Secukupnya Parmesan bubuk

metaannisa @metaannisa14

Balikpapan

Macaroni Kukus

metaannisa @metaannisa14

Balikpapan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

225 grMacaroni
SecukupnyaAir + 1 sdm minyak goreng (utk merebus macaroni)
3 sliceSmoked beef (dipotong kecil-kecil)
SecukupnyaDaging giling (optional)
350 mlSusu cair
100 grKeju cheddar parut
30 grTepung terigi
3 butirTelur (kocok lepas)
20 grMentega
5 siungBawang putih (dihaluskan)
1/2 sdtLada putih bubuk
3/4 sdtPala bubuk
1 1/4 sdtGaram
1/4 sdtOregano
SecukupnyaParmesan bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan-bahan.
2

Rebus macaroni di dalam panci berisi air dan 1 sdm minyak goreng.
3

Tumis bawang putih hingga harum dgn mentega. Masukkan smoked beef dan daging giling, masak hingga matang.
4

Masukkan tepung terigu,aduk hingga rata sambil sesekali tuang susu cair.
5

Masukkan macaroni yang sudah direbus, aduk rata.
6

Tuang kocokan telur, garam, biji pala bubuk, lada putih bubuk, parmesan, oregano. Aduk rata.
7

Terakhir, masukkan keju cheddar parut. Aduk hingga merata dan menggumpal.
8

Sisihkan ke dalam wadah anti panas yg sudah diolesi margarin.
9

Siapkan kukusan, setelah panas masukkan wadah yg berisi adonan macaroni. Kukus kurleb 15-20 menit.
10

Sajikan.