Lapis Legit Ekonomis (2)
22.01.20
Source : Phie_ and Cake_
LAPIS LEGIT EKONOMIS (Recomended! Enak, Legit) https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4635895-lapis-legit-ekonomis-recomended-enak-legit?token=riwkjjY7Huc5vFQLe2rdsXUF
*dengan penyesuaian
Ini lebih irit lg yaaakkk 😅😂
Tp kl rasa menurut aq lapgit eko1 lebih mirip sama yg mahal yg dijual2 itu 🤭😄 Tp aq jd tau mana yg lapgit asli banyak kutel sm lapgit kw yg kaya begini, pake adonan bolu 😁 Yg ini lebih tidak eneg menurut aq krn mmg aq makan 2pcs yg eko1 aj udah cukup 😅😂 Tp sesuai selera sih ya, soalnya suamiku lbh seneng yg eko1 ketimbang yg ini. Udah kaya kue mahal ktnya 😄😄😄 #sotoydoi
Untuk pemanggangannya persis sama, beda cm buat adonan aj. Pengerjaannya lbh singkat, 2jam. Dan adonan pas dipanggang gak lbh cepat coklat atasnya, pdhl aq pake api besar untuk api atas. Kl yg eko1 harus ditungguin biar gak cepet gosong.
Mau tau resepnya???
Lgs cuuusss aj yuk, sklian bikin dooong. Asli... gak usah takut bikin lapgit. Ternyata gampang. Aq aj bisa masa kamu enggak...😉👌
#LapisLegitEkonomis #GoDaRecook_FearFactor #cookpadindonesia #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity_id #resepmamaupay
^^ Happy Baking 😊 ^^
Lapis Legit Ekonomis (2)
22.01.20
Source : Phie_ and Cake_
LAPIS LEGIT EKONOMIS (Recomended! Enak, Legit) https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4635895-lapis-legit-ekonomis-recomended-enak-legit?token=riwkjjY7Huc5vFQLe2rdsXUF
*dengan penyesuaian
Ini lebih irit lg yaaakkk 😅😂
Tp kl rasa menurut aq lapgit eko1 lebih mirip sama yg mahal yg dijual2 itu 🤭😄 Tp aq jd tau mana yg lapgit asli banyak kutel sm lapgit kw yg kaya begini, pake adonan bolu 😁 Yg ini lebih tidak eneg menurut aq krn mmg aq makan 2pcs yg eko1 aj udah cukup 😅😂 Tp sesuai selera sih ya, soalnya suamiku lbh seneng yg eko1 ketimbang yg ini. Udah kaya kue mahal ktnya 😄😄😄 #sotoydoi
Untuk pemanggangannya persis sama, beda cm buat adonan aj. Pengerjaannya lbh singkat, 2jam. Dan adonan pas dipanggang gak lbh cepat coklat atasnya, pdhl aq pake api besar untuk api atas. Kl yg eko1 harus ditungguin biar gak cepet gosong.
Mau tau resepnya???
Lgs cuuusss aj yuk, sklian bikin dooong. Asli... gak usah takut bikin lapgit. Ternyata gampang. Aq aj bisa masa kamu enggak...😉👌
#LapisLegitEkonomis #GoDaRecook_FearFactor #cookpadindonesia #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity_id #resepmamaupay
^^ Happy Baking 😊 ^^
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Disiapkan loyang (me : uk.20x20x10cm) diolesi margarin dan dialasi kertas roti lalu diolesi margarine kembali. Lalu dinyalakan Oven api atas bawah agak besar (±200⁰C).
- 2
Bahan A : Dicampur dan dimixer dgn kec.tinggi gula, telur & emulsifier hingga mengembang, kental dan putih (±8-10menit). Diturunkan speed mixer kekec.rendah lalu dimasukkan tepung + bumbu spekoek dan air/susu secara bergantian, dimulai dgn tepung dan diakhir dgn tepung, asal rata. Lalu dilanjutkan aduk rata dgn spatula. Disisihkan.
- 3
Dicampur dan dimixer semua bahan B sampai mengembang dan putih (±3-5menit).
- 4
Dimasukkan 3tahap bahan A ke bahan B, diaduk rata dengan spatula.
- 5
Dimasukkan 3sendok sayur adonan ke loyang, diratakan dan dihentak2kan 2-3x kemudian dioven dgn api atas bawah ±10menit hingga permukaannya kecoklatan. Suhu ±200⁰C.
- 6
Kemudian dikeluarkan loyang, ditekan² dan diratakan menggunakan alat penekan kue lapis atau punggung sendok, kemudian dituang lagi 3sendok sayur adonan dan diratakan. Dipanggang lg selama 5menit menggunakan api atas sampai berwarna kecoklatan. Diulangi hingga adonan habis.
- 7
Untuk lapisan terakhir, dipanggang dengan api atas bawah selama ±10menit dengan suhu 180⁰C.
- 8
Dikeluarkan dari loyang tunggu sampai benar² dingin sebelum dipotong agar kue benar² padat.
- 9
Sajikan 😋😋😋
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (9)