Siapkan bahan-bahan

Cuci jamur tiram dan rebus dalam air mendidih +- 5 menit. Setelah itu bilas dengan air bersih dan remas, ulangi lagi hingga tidak ada air

Haluskan bawang putih, garam dan gula merah setelah itu sisihkan

Campurkan jamur ke dalam bumbu yang sudah dihaluskan dan tusuk.

Tumis bawang putih dan kemiri. Lalu haluskan tambahkan gula merah

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan sedikit minyak lalu masukkan larutan maizena dan bubuk kunyit. Tambahkan sedikit air, garam serta kaldu. Masak hingga mengental

Tambahkan bumbu pada sate yang sudah di tusuk lalu bakar