Didihkan air,sudah mendidih masukan bumbu yg sudah dihaluskan bawang putih,merica,kemiri,masukan terigu,kaldu ayam,garam,gula masak sampai mengumpal,tidak lengket di panci,matikan kompor,taroh di tempat yg lain seperti baskom tunggu panasnya sampai hagat kuku,campur daun bawang,telor ayam,uleni sampai kalis,masukan sedikit demi sedikit,tepung tapioka,uleni sampai kalis tidak menempel di tangan diamkan selama 5 menit

Didihkan air,sampai mendidih,masukan 2 sendok minyak sayur,biar ga lengket,adonan cilok bikin bulat2,masukan kedalam panci yg air nya sudah mendidih,tunggu sampai mengapul,sudah mateng tiriskan didlm baskom

Sudah mateng,kukus kembali cilok kedalam lagseng selama 5 atau 10 menit,udah empuk dan kencal sajikan dengan sambel kaca,saos sambel exstra pedas,tambah kecap manis