Minyak Cabe (Chinese Chili Oil)

Akhiiiirnya nemu resep nih minyak cabeeee.. Dulu pas beli mi di mall, minyak ini nih yg diambilin paksu terus-terusan.. Sampai diliatin sm yg jual 😂
Source : TheXueDiaries
Review : enaaak.. Buat cocolan siomay, campuran mie dll.
#Cookpadcommunity_Surabaya
#Cookpadcommunity_Jakarta
#Ketopad
#ketopadindonesia
#Cookpad_Cpmotobareng
Minyak Cabe (Chinese Chili Oil)
Akhiiiirnya nemu resep nih minyak cabeeee.. Dulu pas beli mi di mall, minyak ini nih yg diambilin paksu terus-terusan.. Sampai diliatin sm yg jual 😂
Source : TheXueDiaries
Review : enaaak.. Buat cocolan siomay, campuran mie dll.
#Cookpadcommunity_Surabaya
#Cookpadcommunity_Jakarta
#Ketopad
#ketopadindonesia
#Cookpad_Cpmotobareng
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Blender cabe kering, bisa sampai lembut atau masih ada teksturnya (selera saja). Letakkan cabe dan garam di wadah anti panas.
- 2
Panaskan minyak goreng bersama dg kayu manis dan bunga lawang dg api sedang. Panasnya kira2 level 7 ya (dr skala 1-10). Matikan api lalu ambil kayu manis dan bunga lawang (me: lupa tidak terambil 😂). Tuang minyak panas ke cabe kering.
- 3
Minyak panas akan langsung menggoreng cabe dan muncul buih2, aduk rata. Minyak cabe siap digunakan, bs dimasukkan ke wadah kaca, awet bbrp minggu.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar (6)