Cara Membuat
- 1
Siapkan 2 wadah kemudian pisahkan 5 putih telur dan 5 kuning telur selanjutnya tambahkan 1 butir telur utuh kedalam wadah kuning telur sisihkan
- 2
Campuran 5 kuning telur dan 1 telur utuh aduk dgn whisk sampai rata kemudian tambahkan santan kara,minyak goreng dan pasta pandan aduk rata. Kemudian tambahkan terigu sambil diayak lalu aduk rata dgn whisk sisihkan
- 3
Kemudian siapkan oven yg didalamnya sudah ada loyang yg lebih besar dan diisi dgn air setinggi 1 cm panaskan terlebih dahulu
- 4
Ambil wadah yg berisi 5 putih telur kemudian mixer dengan kecepatan tinggi sampai setengah mengembang lalu masukkan air jeruk nipis lalu mixer lagi kemudian tambahkan gula halus sedikit demi sedikit sampai habis dan terus mixer sampai putih telur mengembang dan kaku.. kalau dibalik wadahnya tidak tumpah...
- 5
Kemudian masukkan adonan putih telur kedalam adonan kuning telur secara bertahap dan pelan pelan aduk balik sampai merata
- 6
Siapkan loyang bulat diameter 20cm yg sudah dialasi kertas roti bagian dasar n samping nya
- 7
Tuang adonan kedalam loyang bulat dan masukkan kedalam loyang yg berisi air didalam oven.. kemudian oven selama kurleb 40-45 menit sampai matang
- 8
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar