AwaLi dgn BismiLLah dan Berdo'a duLu Yaaa Bunda SebeLum Membuat Nya.. :)

Rebus Air Biasa dan Air KeLapa Sampai Mendidih..

Masukkan daging Kerbau, Rebus SeLama 20 Menit Untuk Membuang darah Nya, Tiriskan..

Gongseng Bawang Merah, Bawang Putih, Kemiri Sampai Harum..

SeteLah Harum Masukkan Ketumbar, Gongseng Sampai Harum..

HaLuskan Bumbu Yang TeLah di Gongseng..

Panaskan Minyak Goreng Secukup Nya..

Tumis Bumbu Yang TeLah di HaLuskan Tadi Sampai Harum dan Tidak Berbau Mentah Lagi..

Masukkan GuLa Merah dan Garam, Aduk Rata..

Masukkan daging Kerbau Yang TeLah di Rebus Tadi..

Tambahkan Air KeLapa, Aduk Rata dan Sampai Mendidih, Menyusut..

Masukkan KeLapa, Aduk Terus Sampai Rata dan Jangan di TinggaL Nanti Gosong dengan Api KeciL..

Butuh Kesabaran Ekstra Yaaa Untuk Mengaduk Nya..

SeteLah KecokeLatan, Siap di Hidangkan..

Note: Bisa Memakai daging Sapi, daging Kerbau dan daging Ayam..

SeLamat Mencoba.. ❤