آب پرتقال-شکر و نشاسته را درظرفی ریخته و روی حرارت ملایم قرار دهید ومدام هم بزنید تا بجوشد وغلیظ شود زمانیکه مواد کاملا از ظرف جدا شد آمادس.
وقتی به غلظت کامل رسید وانیل را اضافه وحرارت را خاموش کنید و هم بزنید
برای قالب باید از لیوان بلند وصاف استفاده کنید یا میتونید از لیوان یک بار مصرف استفاده کنید یکم چربش کنید تا راحت تر دربیاد

مواد پخته شده را به صورت گرم داخل لیوان بریزید و3 - 4ساعت و یا ‌1 شب داخل یخچال بذارید
وقتی کاملا بسته شد از یخچال بیرون بیاورید. و با چاقو به دلخواه برش بزنید

آخر کار هم توی پودر نارگیل بغلطونید.