مراحل تهیه
- 1
ران مرغ را شسته و توي مخلوطي از پياز رنده شده سير رنده شده زردچوبه نمك پاپريكا روغن زيتون آبليمو تازه پودر سير پودر پياز تخم گشنيز عصاره مرغ و زعفران دم كرده به مدت ٢٤ ساعت ميزاريم بمونه
- 2
توي ظرف در دار و يخچال نگهداري بشه
- 3
مرغ ها رو از توي مواد در مياريم و مواد رو ازش جدا ميكنيم و ميزاريم خشك بشه بعد توي روغن زياد سرخ كنيد(ميتونيد از مخلوط آب و روغن استفاده كنيد كه هم آبپز بشه هم سرخ بشه) زيرش رو كم ميكنيم تا كامل بپزه
- 4
كره رو آب ميكنيم و رب انار رو توش ميريزيم تا سرخ بشه و كمي رقيق بشه
- 5
رب انار رو روي مرغ ميريزيم و ميل ميكنيم
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
شامی ترش..
میخواهم برگردم به روزهای کودکی..آن زمانها که پدر تنها قهرمان بودعشق، تنـــها در آغوش مادر خلاصه میشدبالاترین نــقطهى زمین، شــانههای پـدر بــودبدتـرین دشمنانم، خواهر و برادرهای خودم بودندتنــها دردم، زانوهای زخمـیام بودندتنـها چیزی که میشکست، اسباببـازیهایم بـودو معنای خداحافـظ، تا فردا بود!#پاييز#سرآشپز_طلایی الاء -
مرغ بریان تنوری و سیبزمینی رژیمی در فر (ناهار)
یه طعم خووووشمزه و عالی با دستور دوست عزیز کوکپدیمون @shadi972 ⚘خدا رحمتشون کنه❤ مَصی :) -
-
-
-
-
-
-
لاهماجون.
حواستان به خانه های زنان باشد،احوالشان را از آینه هایشان بپرسید...از گوشه کنار زندگی شان...ساده نگیرید!دست دل است که در آشپزخانه ی زنی مشغول زیر و رو کردن کتلت های توی ماهیتابه است،مربایی که با دقت تمام درست شده یا میز شام چیده شده برای ده دوازده نفر مهمان را اصلا ساده نگیرید...عشق است، امید است پشت تمام این ها ...اگر بوی زندگی از خانه ای که زنی ساکن آن است بلند نشد،اگر شعله اجاق گازش دائم گرم نبود،اگر گرد و خاک رنگ و روی پنجره هایش را گرفته بود؛"اگر دست و دل زنی به کار نمی رفت"بدانید یک جای زندگی آش می لنگد...که اگر لنگ نباشد زن عشق دم می کند و مهر می ِکشد در ظروف ...#سرآشپز_طلایی#پاييز الاء -
-
اکبر جوجه ۲ (داخل فر)
سلام دوستای گلموقتتون بخیراکبر جوجه رو که همیشه نمیشه تو روغن سرخ کردبا این گرونی😀😀😀 amir hosein -
-
دلمه برگ
در پايان زندگي، از روي تعداد مدرك هايي كه گرفته ايم، ميزان مالي كه اندوخته ايم و كار هاي بزرگي كه به انجام رسانده ايم، در باره ي ما داوري نخواهد شد،بلكه از ما خواهند پرسيد:آيا گرسنه اي را سير كردي؟برهنه اي را لباس پوشاندي وبي خانه اي را پناه بخشيدي؟گرسنه ي نه فقط لقمه نان كه گرسنه ي عشق،برهنه ي نه فقط از تن پوش كه برهنه ي از عزت و احترام انساني،و بي خانه اي نه فقط از خشت و گل كه بي خانمان به سبب طرد و رانده شدن.#سرآشپز_طلایی#ماه_رمضان#افطارى#دلمه#سبزينه الاء -
-
-
-
-
-
جوجه ترش تابه ای..
زندگی خانه ایستبا هزاران پنجرهدلت را بهسوی هرکدام بگشاییزندگی سهم تو را ازهمانجا میدهدپنجره ی عشق را بگشاکه وجودت را از آن سرشار کنی................#سرآشپز_طلایی#ماه_رمضان#افطارى#مرغ_ترش الاء -
-
-
جوجه حلزونی پرتقالی..
شکست ها و نگرانی هایت را رها کن، خاطراتت را ...نمیگویم دور بریز، اما قاب نکن به دیوار دلت ...در جاده ی زندگی، نگاهت که به عقب باشد،زمین میخوریزخم بر میداریو درد میکشینه از بی مهری کسی دلگیر شو …نه به محبت کسی بیش از حد دلگرم…به خاطر آنچه که از تو گرفته شده، دلسرد مباش، تو چه میدانی؟شاید … روزی … ساعتی …آرزوی نداشتنش را میکردی…هیچ کس آنقدر قوی نیست کهساعت ها بر عکس نفس بکشد …در آینده لبخند بزن !!این همان جایی است که باید باشی،هیج کس تو نخواهد شد!!........... الاء -
سوپ هويج...
برای همه خوب بخواه تا همون انرژی برای خودت برگرده.بخت و اقبالتون بلندشادیتون از ته دلعاقبتتون بخیرزندگیتون بدون حسرتروزگارتون پرازمعجزه❤️#سرآشپز_طلايى#ماه_رمضان#افطارى الاء -
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/11484820
نظرات