Albóndigas veganas con salsa de vino blanco 🥂

Name: Albóndigas veganas con salsa de vino blanco 🥂
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 8 albóndigas de marca heura; 2 patatas grandes; 1 zanahoria; 1/2 cebolla; 1 diente ajo; 200 ml vino blando; 200 ml agua; 100 ml nata vegetal; Sal

Garu Vegan @cook_19699300

Albóndigas veganas con salsa de vino blanco 🥂

Garu Vegan @cook_19699300

Guardada

Ingredientes

2 raciones

8albóndigas de marca heura
2patatas grandes
1zanahoria
1/2cebolla
1 dienteajo
200 mlvino blando
200 mlagua
100 mlnata vegetal
Sal

Guardada

Pasos de la receta

1

Picamos la cebolla y el ajo y lo freímos con un chorrito de aceite en la cazuela.
2

Cuando esté frito, agregamos el agua y el vino con un poco de sal al gusto.
3

Cortamos las patatas no muy grandes en cachelos y las añadimos y las albóndigas también, previamente descongeladas.
4

Lo dejamos cocer hasta que quede un poco de caldo y añadimos la nata vegetal y hasta que las patatas se hagan, se puede añadir más agua y más vino si vemos que las patatas siguen duras.