Talam Ubi Ungu

Name: Talam Ubi Ungu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A; 200 gr ubi ungu kukus lalu haluskan; 170 ml santan; 70 gr tepung sagu; 30 gr tepung beras; 100 gr gula pasir; 1/2 sdt garam; Bahan B; 175 ml santan kental; 30 gr tepung beras; 15 gr tepung sagu; 3/4 garam

Rini Julia @reeneeJulia

Bekasi, Jawa Barat, Indonesia

Kemarin buat talam ubi kuning kali ini talam ubi ungu, proses pembuatannya sama seperti talam ubi kuning yang pernah saya buat kemarin. Dua2nya sama2 enak dan cantik2 warnanya...♡♡

Lebih banyak

Talam Ubi Ungu

Rini Julia @reeneeJulia

Bekasi, Jawa Barat, Indonesia

Kemarin buat talam ubi kuning kali ini talam ubi ungu, proses pembuatannya sama seperti talam ubi kuning yang pernah saya buat kemarin. Dua2nya sama2 enak dan cantik2 warnanya...♡♡

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A
200 grubi ungu kukus lalu haluskan
170 mlsantan
70 grtepung sagu
30 grtepung beras
100 grgula pasir
1/2 sdtgaram
Bahan B
175 mlsantan kental
30 grtepung beras
15 grtepung sagu
3/4garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan A, termasuk ubi kukusnya saring, lalu masukan ke dalam cup/ cetakan kue mangkok yg telah di oles minyak goreng kukus selama 10 menit.
2

Campur semua bahan B aduk rata tuang ke dalam lapisan bahan A kukus selama 10 menit, keluarkan talam biarkan hingga dingin lepaskan dari cetakannya siap dihidangkan.