Biji Ketapang

Name: Biji Ketapang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 15 sdm tepung terigu; 10 sdm gula pasir; 3 sdm mentega; secukupnya Garam; secukupnya Vanili; Minyak untuk menggoreng

Hilda Anaher @cook_20416572

Tiba-tiba ingin makan kue biji ketapang, kemudian search di cookpad dan akhirnya nemu yang bahan-bahannya simpel. Jadi coba buat. Lumayan buat cemilan sendiri. Hehe

Lebih banyak

Biji Ketapang

Hilda Anaher @cook_20416572

Tiba-tiba ingin makan kue biji ketapang, kemudian search di cookpad dan akhirnya nemu yang bahan-bahannya simpel. Jadi coba buat. Lumayan buat cemilan sendiri. Hehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 sdmtepung terigu
10 sdmgula pasir
3 sdmmentega
secukupnyaGaram
secukupnyaVanili
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cairkan gula pasir dengan menggunakan air panas, serta lelehkan mentega
2

Siapkan wadah. Tuang tepung terigu, garam, vanili, gula yg sudah cair, serta mentega cair. Jika masih lembek, bisa tambahkan terigu lagi. Uleni sampai kalis.
3

Ambil sejumput adonan, kemudian bentuk sesuai selera lalu potong melintang (bisa juga potong dengan memakai gunting).
4

Panaskan minyak. Goreng adonan yang sudah dipotong tersebut dengan menggunakan api kecil (api di jarum jam 11). Tunggu sampai matang kecoklatan, angkat, tiriskan.