Tárkonyos tejszínes zöldségleves

Name: Tárkonyos tejszínes zöldségleves
Yield: 3-4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 500 g zöldség mix (brokkoli, karfiol, kelbimbó, sárga/fehérrépa, zeller); 200 g tejszín; 1,5-2 l víz; 6 kk marha húsleves por, vagy 2 l marhahúsleves alaplé; ízlés szerint tárkony; ízlés szerint egyéb fűszer

Becze Zsolt @szomi_75

Este munkából hazaérve valami egyszerű gyors és finomat kívántam meg vacsorára, így született ez a leves, :) nagyon gyorsan elkészíthető mirelit zöldségekből vagy magunk által összeállított zöldség mix-ből, csirke vagy pulykahússal tovább tuningolható. :)

Olvass tovább

Tárkonyos tejszínes zöldségleves

Becze Zsolt @szomi_75

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

30 perc

3-4 adag

500 gzöldség mix (brokkoli, karfiol, kelbimbó, sárga/fehérrépa, zeller)
200 gtejszín
1,5-2 lvíz
6 kkmarha húsleves por, vagy 2 l marhahúsleves alaplé
ízlés szerinttárkony
ízlés szerintegyéb fűszer

Mentve

Elkészítés

30 perc

1

Fazékba rakjuk a zöldség mixet és felöntjük vízzel, majd beleszórjuk a marhahúsleves port és közepes lángon főzni kezdjük.
2

Ha a zöldségek szépen megfőttek hozzáadjuk a tejszínt és a tárkonyt, majd 5 percig főzzük még, ha szükséges, utánfűszerezünk.
3

És el is készültünk. Jó étvágyat.