Bubur Sum sum Pelangi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan wadah,bagi santan menjadi 2 bagian. sebagian campur dgn garam dan daun pandan kemudian masak sambil terus diaduk2 hingga mendidih. sebagian lg campur dgn tepung beras aduk hingga tidak ada yg bergerindil.
- 2
Setelah santan mendidih,kecilkan api kemudian tuang santan yg sudah dicampur tepung beras tadi. aduk terus hingga menjadi kental dan mengkilat. jika sudah meletup2 matikan api lalu angkat.
- 3
Siapkan panci,masukkan air+gula merah+gula pasir+daun pandan. masak hingga gula mencair. koreksi rasa jika sudah mendidih matikan api. dinginkan.
- 4
Bagi bubur menjadi 4 bagian lalu beri warna sesuai selera. Masukkan bubur kedalam beberapa plastik piping bag..lalu tuang dalam cup plastik atau wadah.
- 5
Sajikan bubur sumsum pelangi dengan kuahnya.Dimakan hangat enak..dimakan dingin lebiihhh mantaaappp
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar