Mie telur kuah pedas (bukan mie instan)

Biasanya dapet mie kuning dari berkatan yang isinya sembako bund, saya bikin mie ini enak bangett, pedesnya nampoll 😋😋.
Daripada mie instan mending bikin mie sendiri ya bund, soal rasa mah ga kalah 😁.
Jadi ketagihan deh, besok-besok saya nyetok mie kuning laahh 😀
Mie telur kuah pedas (bukan mie instan)
Biasanya dapet mie kuning dari berkatan yang isinya sembako bund, saya bikin mie ini enak bangett, pedesnya nampoll 😋😋.
Daripada mie instan mending bikin mie sendiri ya bund, soal rasa mah ga kalah 😁.
Jadi ketagihan deh, besok-besok saya nyetok mie kuning laahh 😀
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih, cabe rawit, dan garam. Bila suka pedas cabe bisa ditambah.
- 2
Tumis sebentar bumbu halus dengan sedikit minyak, lalu langsung masukkan air. Tunggu air mendidih.
- 3
Masukkan sawi dan telur. Aduk-aduk tapi jangan sampai kuning telur pecah.
- 4
Tunggu sawi dan telur setengah matang. Lalu masukkan mie.
- 5
Tambahkan sejimpit gula dan sedikit penyedap rasa. Aduk-aduk hingga rata. Koreksi rata. Tunggu hingga sawi, telur, dan mie matang.
- 6
Angkat dan sajikan. Tambahkan bawang goreng bila suka.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar