Roti Isi Keju Manis Jadul (Empuuuk bangeett rotinya 😍😍)
Ikut meramaikan posbar bersama Cocomtang, bikin roti kesukaanya anak2. Isiannya kenapa aku kasih nama keju manis jadul? karna dulu waktu aku kecil kalau Bapakku bikin roti isiannya selalu keju manis yg dibuat dari margarin+gula halus+terigu, persis seperti isiannya yg dibuat neng Kheyla yg bersumber dr Ci Xanders. Cuma dulu Bapakku ga pakai susu bubuk. Nah kali ini aku buat yg versi Ci Jun cuma saya tambahin keju parut..enaaakk bangeeet jd inget roti buatan Bapak dulu 😍😍 makanya aku namain isiannya keju manis jadul 😋😋
Maafkan fotonya burem ya 😁 paling ga bisa moto malem2,dari pd besok mau foto rotinya da raib,mending nekat foto deh 😅😅
#CocomtangPost_Anekaroti
#Cookpadcommunity_Tangerang
#Cookpadcommunity_id
Roti Isi Keju Manis Jadul (Empuuuk bangeett rotinya 😍😍)
Ikut meramaikan posbar bersama Cocomtang, bikin roti kesukaanya anak2. Isiannya kenapa aku kasih nama keju manis jadul? karna dulu waktu aku kecil kalau Bapakku bikin roti isiannya selalu keju manis yg dibuat dari margarin+gula halus+terigu, persis seperti isiannya yg dibuat neng Kheyla yg bersumber dr Ci Xanders. Cuma dulu Bapakku ga pakai susu bubuk. Nah kali ini aku buat yg versi Ci Jun cuma saya tambahin keju parut..enaaakk bangeeet jd inget roti buatan Bapak dulu 😍😍 makanya aku namain isiannya keju manis jadul 😋😋
Maafkan fotonya burem ya 😁 paling ga bisa moto malem2,dari pd besok mau foto rotinya da raib,mending nekat foto deh 😅😅
#CocomtangPost_Anekaroti
#Cookpadcommunity_Tangerang
#Cookpadcommunity_id
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur jadi satu terigu+susu bubuk+ragi+gula, aduk rata.
- 2
Masukkan telur utuh+kuning telur kedalam bahan tepung lalu uleni dengan cara diremas2 sampai rata. Tambahkan air dingin secara perlahan sampai adonan menyatu lalu uleni hingga setengah kalis. stop pemakaian air bila adonan sudah cukup menyatu.
- 3
Setelah adonan setengah kalis, masukkan margarin+garam lalu uleni hingga kalis elastis. #tes adonannya ya, kalau ditarik perlahan tidak robek dan terlihat transparan itu tandanya kalis elastis, dijamin roti kimpus2 empuuk 😋😋
- 4
Diamkan adonan selama 30 menit. Setelah adonan mengembang kempiskan adonan lalu bagi adonan @40-45gr lalu bulatkan. Setelah adonan dibulatkan pipihkan adonan kemudian isi dengan isian keju lalu rekatkan dengan cara dicubit2 hingga adonan menyatu dan bulat kembali. letakkan dlm loyang atau kertas cup. Tutup dengan kain dan diamkan kembali adonan selama 20 menit. setelah mengembang oles permukaan roti dengan kuning telur lalu aku beri taburan keju parmesan sedikit 😁.
- 5
Panggang roti selama 15 menit dengan suhu 180'C atau sesuaikan dengan suhu oven masing2. Panggang hingga kulit roti kuning keemasan. Angkat dan poles dengan mentega cair (aku kelupaan ga dioles😁), dinginkan.
- 6
Siap di sajikan. Ini roti empuuuuukknyaa bukan maen 😍😍😍
- 7
Aku 2x ngadon, yg pertama aku buat versi gurih roti pizza dan keju cheddar. Ini buat makan siang anak2ku yg lg pd ga doyan makan 😁😋
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (17)