Kentang Goreng

Name: Kentang Goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah kentang besar, kupas, potong menurut selera; 1/2 sdt garam, kurleb; 2 gelas air, kurleb; Minyak untuk menggoreng

nidina @cook_9131571

Saya goreng begini biasanya cocok untuk dicemil, campuran lauk balado...enak, empuk dan gurih. Selamat mencoba

Lebih banyak

Kentang Goreng

nidina @cook_9131571

Saya goreng begini biasanya cocok untuk dicemil, campuran lauk balado...enak, empuk dan gurih. Selamat mencoba

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahkentang besar, kupas, potong menurut selera
1/2 sdtgaram, kurleb
2 gelasair, kurleb
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Sediakan mangkuk. Masukkan air dan garam aduk rata.
2

Cuci potongan kentang. Masukkan kedalam air garam diatas (sampai terendam semua ya). Diamkan kurleb 10 menit. Tiriskan.
3

Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Setelah panas, masukkan potongan kentang sampai terendam semua dengan minyak. Kecilkan api. Goreng sampai matang di sisi bawah, balikkan. Goreng sampai matang kulitnya krispi kekuningan. (Jangan sering diaduk).