Βάζουμε τη φέτα σε μεγάλα κομμάτια, τα πράσινα μέρη του κρεμμυδιού ψιλοκομμένα, και τα υπόλοιπα υλικά στο multi και τα χτυπάμε μέχρι να γίνουν μία ομοιόμορφη σάλτσα.

Αν θέλουμε την αφήνουμε στο ψυγείο για 1 ώρα για να δέσουν περισσότερο και να γίνει πιο σκορδάτη.

Tip: Αλείφουμε σε ψωμί μπαγκέτα ή τσιαπάτα, πασπαλίζουμε με λίγη πάπρικα γλυκιά και ψήνουμε στο φούρνο στους 150 βαθμούς για 15 λεπτά.